1. Теоретические основы системы управления персоналом в организации 7

  • Просмотров 9156
  • Скачиваний 44
  • Размер файла 175
    Кб

Содержание стр. ВВЕДЕНИЕ 3 1. Теоретические основы системы управления персоналом в организации 7 1.1. Управление персоналом, как функция менеджмента 7 1.2. Проблемы развития системы управления персоналом на предприятии 15 1.3. Теоретический анализ современных тенденций развития системы управления персоналом 21 2. Использование современных тенденций развития системы управления персоналом на предприятии общественного питания 24 2.1.

Характеристика предприятия: сеть кафе «Сытый Папа», г.Казань 24 2.2. Особенности управления персоналом на предприятии «Сытый Папа» с учетом современных тенденций 24 2.3. Предложение и рекомендации по улучшению системы управления персоналом в организации общественного питания «Сытый Папа» 63 Заключение 68 Список использованной литературы 70 ПРИЛОЖЕНИЯ 75 ВВЕДЕНИЕ Современный подход к организации эффективного функционирования

предприятия опирается на понятии стратегии предприятия – совокупности обсужденных и принятых согласно определенной процедуре взаимосогласованных решений относительно важнейших направлений его функционирования, имеющих долгосрочные последствия и труднообратимый характер. Стратегия предприятия отражает его деловую миссию и, в свою очередь, служит основой для разработки бизнес планов и принятия различных текущих

решений. Система управления предприятием включает товарно-рыночную стратегию, ресурсно-рыночную, технологическую, финансово-инвестиционную, интеграционную, социальную и стратегию управления. Успех работы предприятия (организации, фирмы) обеспечивают работники, занятые на нем. Именно поэтому, современная концепция управления предприятием предполагает выделение из большого числа функциональных сфер управленческой

деятельности той, которая связана с управлением кадровой составляющей производства - персоналом предприятия. Вполне естественно, что на каждом предприятии возникает необходимость в определении численности персонала, в эффективной системе подбора, найма и расстановки кадров, в обеспечении их занятости с учетом интересов производства и самого работника, в системе вознаграждения за труд по его результатам, продвижения