Анализ деятельности гостиницы "Стадион Шахтер" — страница 20

  • Просмотров 8625
  • Скачиваний 74
  • Размер файла 76
    Кб

анализа выясняют причины, вызвавшие абсолютное и относительное изменение затрат. Для проведения анализа косвенных затрат целесообразно построить таблицы 2.9 и 2.10. Таблица 2.9 Косвенные затраты производственно-хозяйственной деятельности гостиницы «Стадион Шахтер» за 2007г Затраты Коэффициент зависимости затрат от объёма выпуска Сумма затрат, тыс. руб. Затраты по плану, пересчитанному на факт. объём продукции Отклонение от плана

план факт Общее В том числе за счёт Объёма выпуска Уровня затрат Амортизация основных средств - всего: 0,698 31972 25936 24107,44 -6036 -1828,6 -4207,4 В том числе: зданий и сооружений 0,378 14592 14059 12646,32 -533 -1412,7 879,678 Машин, оборудования, транспортных средств 0,266 14482 9897 13122,64 -4585 3225,64 -7810,6 Износ МБП 0,053 2898 1980 2843,58 -918 863,579 -1781,6 Таблица 2.10 Косвенные затраты производственно-хозяйственной деятельности гостиницы «Стадион Шахтер» за 2008г Затраты Коэффициент

зависимости затрат от объёма выпуска Сумма затрат, тыс. руб. Затраты по плану, пересчитанному на факт. объём продукции Отклонение от плана план факт Общее В том числе за счёт Объёма выпуска Уровня затрат Амортизация основных средств - всего: 0,557 35336 31972 32738,12 -3364 -766,12 -2597,9 В том числе: зданий и сооружений 0,254 15144 14592 14635,86 -552 -43,856 -508,14 Машин, оборудования, транспортных средств 0,252 16939 14482 16374,91 -2457 -1892,9 -564,09 Износ МБП 0,050 3253 2898 3231,32 -355 -333,32 -21,678 По

приведенным выше таблицам можно проследить динамику затрат на амортизацию зданий, сооружений, машин, оборудования, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов за 2007-2008гг. Данные таблицы показывают, отклонение от плановых показателей, и демонстрирует возможную сумму затрат при фактическом объеме производства, с учетом коэффициента выполнения прогноза по выпуску продукции. Данные таблиц свидетельствуют об экономии

средств, но в ряде случаев экономия связана с невыполнением намеченных мероприятий по улучшению условий труда, технике безопасности, изобретательству, подготовке и переподготовке кадров. Невыполнение этих мероприятий наносит предприятию иногда больший ущерб, чем сумма полученной экономии. Так как рассматриваемое в данной работе предприятие имеет свою специфику производства, так как основано на производстве услуг. Поэтому

для гостиничного предприятия резервы снижения затрат на общехозяйственные расходы видятся в постоянном улучшении квалификации кадров. Также следует отметить, что в бухгалтерской отчетности отражено отсутствие коммерческих расходов за оба исследуемых периода. ЗАКЛЮЧЕНИЕ В Системе классификации гостиниц и других средств размещения, утвержденной Федеральным агентством по туризму, средством размещения считается помещение,