Эффективность производства овощей

  • Просмотров 18150
  • Скачиваний 1632
  • Размер файла 56
    Кб

Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ Орловский государственный аграрный университет Кафедра экономики и права Курсовая работа По предмету экономика предприятия На тему: « Эффективность производства овощей» Выполнила: студентка очного отделения группы Ф–201 Андросова Е.А. Проверил: доцент Грудкин А.А. Орел 2000 Введение Овощеводство – важная отрасль сельского хозяйства, которая играет большую роль в

обеспечении населения диетической продукцией и консервированными овощами в течение года. Динамика и темпы производства овощей, уровень обеспеченности населения овощной продукцией, а перерабатывающей промышленности сырьем, определяется развитием и размещением овощеводства в стране. Успешное развитие овощеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными

вблизи рынков сбыта. Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства овощей на примере конкретного предприятия – СПК «Овощевод», расположенного в Орловской области Орловского района. Главные задачи заключаются в том, чтобы проследить работу кооператива путем анализа основных показателей его экономической деятельности. Для наиболее полного раскрытия темы проводится

анализ не только данных по предприятию в целом, но и рассчитываются основные показатели эффективности производства культуры ( для выявления специализации предприятия и т. д.). Предлагаются также меры по повышению эффективности производства овощей как в общем в отрасли, так и по предприятию в целом. В заключении работа содержит основные выводы по эффективности деятельности отрасли, предприятия и вносятся на основе сделанного

анализа соответствующие предложения. При выращивании овощей следует учитывать особенности, присущие только данной отрасли сельского хозяйства. Решающее значение имеют район размещения хозяйства и природно-климатические условия. В отличие от зерновых культур количество овощных культур и их сортов намного больше. Эти сорта различаются урожайностью, качественными характеристиками и ценой реализации. Несмотря на то, что